Pierwotny pałac w Kwitajnach został zbudowany w latach 1728-40 dla hrabiego Karla Friedricha Ludwiga von Barfussa. Miała to być rezydencja dorównująca wspaniałością innym założeniom na Mazurach.
Zrealizowano tylko część tego planu, powstał bowiem jednopiętrowy budynek ze środkowym ryzalitem i skrzydłami na szczytach. W 1874 roku pałac został przebudowany przez hrabiego Ottona Donhoffa. Powstał wtedy piętrowy budynek wzniesiony na rzucie prostokąta z ryzalitami zwieńczonymi trójkątnie na osi głównej. Nad frontowym ryzalitem umieszczono herb Donhoffów. Rezydencja nakryta jest dachem czterospadowym. Wjazd do pałacu prowadzi przez mostek nad stawem i podjazd honorowy. Po prawej stronie pałacu wzniesiono w 1850 roku oranżerię, obecnie w ruinie.
Po 1945 roku wnętrza pałacu zostały przebudowane, podzielono duże sale na mniejsze za pomocą ścianek działowych. We wnętrzach zachowały się częściowi sztukaterie, kominki, posadzki, boazerie i stolarka drzwiowa i okienna. Całość otoczona jest parkiem krajobrazowym. Obecnie pałac znajduje się w prywatnych rękach.
Kwitajny są położone 15 km na północny-zachód od Morąga, przy drodze nr 527 do Pasłęka. Pałac znajduje się po lewej stronie drogi, na początku wsi.
Zdjęcia wykonano w maju 2007 roku.