Gotycki zamek w Dobczycach został wzniesiony prawdopodobnie w pierwszej połowie XIII wieku. Po raz pierwszy wspomniany jest w źródłach pisanych w 1266 roku. W 1390 roku król Władysław Jagiełło zlecił jego konserwację królewskiemu dzierżawcy Klemensowi z Moskorzowa, przeznaczając na ten cel znaczną część dochodów z żup wielickich.

         Pierwotny zamek zbudowano na planie nieregularnego czworoboku, zajmując cały szczyt wzniesienia, z trzech stron stromo opadającymi urwiskami. Warownia składała się z dwóch części: zamku górnego zajmującego wyższą część wzgórza, i zamku dolnego, usytuowanego w części północnej. Zamek górny został wzniesiony na planie trójkąta z dwoma skrzydłami przylegającymi do muru obwodowego. Wewnątrz zabudowy znajdował się niewielki dziedziniec, a w południowym narożniku prawdopodobnie znajdowała się wieża wzniesiona na planie kwadratu. Od strony północnej do zamku dolnego prowadziły schody. W trakcie badań odkryto elementy dawnej bramy wjazdowej ze śladami bruzd na bronę. Wjazd na zamek dolny prowadził przez drewniany most wsparty na słupach.

         W późniejszych wiekach warownia była w zastawie licznych rodzin szlacheckich, którzy modernizowali i przebudowywali średniowieczne założenie. Między innymi zamkiem władali Lanckorzyńscy, Bużeńscy, Lubomirscy i Jordanowie. Na początku XVIII wieku zamek został spustoszony przez wojska Karola XII, co zapoczątkowało okres jego upadku. W pierwszej połowie XIX wieku ruiny służyły jako swoisty kamieniołom dla okolicznych mieszkańców. Kres rozbiórkom położyła dopiero w 1900 roku interwencja Grona Konserwatorów Galicji Zachodniej. W latach 1901-02 przeprowadzono pierwsze prace zabezpieczające. W okresie 2009-12 wykonane zostały kolejne etapy prac realizujące posiadane projekty. Zakończono budowę nowego mostu i najazdu na most, wykonano odbudowę północnej części skrzydła wschodniego, czyli pomieszczeń kasy i magazynów. Odgruzowano pomieszczenia przy zamku górnym, wykonano częściową odbudowę bramy zamku dolnego wraz z częścią murów obronnych.

          Obecnie w częściowo odbudowanej warowni mieści się niewielkie muzeum, a u podnóża wzgórza znajduje się skansen budownictwa ludowego. Obecnie skansen tworzą następujące budynki: XIX wieczny budynek karczmy, przeniesionej z Krzyszkowic k. Myślenic, spichlerz przeniesiony z Zagórzan k. Gdowa (obecnie kuźnia), piętrowy kurnik przeniesiony z Brzezowej z dworu w przysiołku Gaik, trzy wozownie oraz przeniesiona z Dobczyc chałupa chłopska, w której została stworzona ekspozycja dotycząca zwyczajów pogrzebowych. Ponadto na terenie skansenu znajduje się najstarsza kapliczka przydrożna ziemi dobczyckiej z 1604 r., studnia z żurawiem, kierat i drewniane ule.

           Na zamku dolnym znajduje się kościół św. Jana Chrzciciela, wzniesiony w latach 1828–1834.

           Dobczyce są położone 12 km na południe od Wieliczki, przy drodze nr 964 do Mszany Dolnej. Zamek znajduje się w południowo-wschodniej części miasta, na wysokiej skarpie nad zalewem i Rabą. 

          Zdjęcia wykonano w lipcu 2009 roku.