Obecna, drewniana cerkiew greckokatolicka pw. św. Mikołaja w Chmielu zbudowana została w roku 1906 w miejscu starszej świątyni. Jest to trójdzielna budowla o konstrukcji zrębowej, posiadająca dwie zakrystie. Nad nawą wzniesiono okazałą kopułę, natomiast nad przedsionkiem i prezbiterium niewielkie wieżyczki. Z dawnego wyposażenia nic się nie zachowało.
Po roku 1951 w wyniku wysiedleń została opuszczona i służyła za magazyn Ochotniczej Straży Pożarnej. W roku 1969 została przejęta przez kościół rzymskokatolicki i obecnie służy jako kościół filialny parafii św. Michała Archanioła w Dwerniku. W latach 1970–77 cerkiew została wyremontowana.
Na cmentarzu cerkiewnym znajduje się kilka nagrobków z przełomu XIX i XX wieku oraz płyta nagrobna zawierająca inskrypcję w języku cerkiewnosłowiańskim z roku 1644, która w tłumaczeniu na język polski brzmi: “Roku Bożego 1644, miesiąca lipca, dnia 17. Tu leży szlachetna Pani Feronia rodzona córka Pana Eustachego Dubianskiego a małżonka Pana Jana Orlickiego. Spoczywa tu w wierze, czeka daru, którym darem obiecane w niebie Królestwo”. W kontuszu znajduje się herb rodu Orlickich oraz inicjały zmarłej.
Cerkiew miała ciekawy epizod filmowy. W roku 1968, podczas realizacji filmu “Pan Wołodyjowski”, Chmiel został wybrany na miejsce kręcenia scen pożaru Raszkowa. Uzyskano zgodę wojewódzkiego konserwatora zabytków w Rzeszowie na to, aby na potrzeby filmu spalić cerkiew. Doprowadziło to do silnych protestów środowisk konserwatorskich, na czele z Jerzym Szablowskim, dyrektorem Państwowych Zbiorów Sztuki na Wawelu, zakończonych rezygnacją z pomysłu.
Chmiel jest położony w woj. podkarpackim, około 15 km na północ od Ustrzyk Górnych, między Dwernikiem a Zatwarnicą.
Zdjęcia wykonano w sierpniu 2014 roku.