Zamek w Czaplinku został wzniesiony prawdopodobnie przez zakon Templariuszy, którzy byli właścicielami tych ziem z nadania Przemysła II. Po kasacie zakonu warownię przejęli Joannici w 1345 roku. W 1368 roku Czaplinek zostaje przyłączony do państwa polskiego. W 1376 roku zamek został zniszczony podczas wyprawy Świętobora I księcia szczecińskiego przeciwko wojewodzie Janowi Czarnkowskiemu z Człopy i Joannitom. Zamku nigdy nie odbudowano i jak dotąd nie udało się ustalić jego wyglądu, ani dokładnego położenia.
Czaplinek jest położony 40 km na południowy-zachód od Szczecinka przy drodze nr.20 do Złocieńca.